“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德。近日,岚皋县积极倡导文明节俭新风、开展“光盘行动”,制定出台“七条”措施,提倡勤俭节约,杜绝“舌尖上的浪费”,有效遏制餐饮浪费行为,全力维护国家粮食安全。
规范公务接待。严格执行公务接待相关规定,积极推行简餐,合理安排饭菜数量,推广自助餐、单人餐,严格控制陪餐人数,严禁公款大吃大喝,禁止超标准安排用餐。
创建“绿色食堂”。各机关食堂加强对食材、原料的采购、贮存和餐饮生产、加工、服务的全过程管理,提高机关食堂资源利用率和集约化程度。
实行“光盘行动”。外出就餐实行自助用餐或供应小份菜、半份菜、二两饭,机关干部按需点餐、适量取食、不剩饭菜、人走盘光,提倡饭菜打包。
推行“N—1”点菜模式。餐饮宾馆企业提醒消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费,在菜单上标明分量及适合用餐人数,推行“N-1”点餐模式,拒绝超量点菜。
倡导简办喜丧事宜。严格落实婚丧喜庆事宜报备制度,婚丧喜庆事宜不大操大办,破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,举办宴席提倡自助餐,推行分餐制,自觉使用公勺公筷。
大力弘扬文明新风。各镇各部门采取多种形式广泛宣传,营造浓厚氛围。党员干部充分发挥示范引领和模范带头作用,加强对亲属和身边工作人员的教育和约束,引导家庭成员、亲友增强厉行节约的行动自觉。
强化监督曝光。各单位、各餐饮企业要加强对干部职工、消费群体的教育引导,突出监督重点,建立提醒警示机制,设立消费曝光台,对浪费严重的采取适当形式进行曝光。