近日，平利县纪委监委开展节约粮食制止餐饮浪费行为专项督查，坚决制止餐饮浪费行为，狠刹奢侈浪费歪风。

督查组深入机关食堂、学校餐厅、酒店、饭店等场所，开展节约粮食制止餐饮浪费行为专项督查。督查组采取不发通知、不打招呼的方式，重点检查制止餐饮浪费标语标识张贴、菜品菜量管控、用餐人员剩饭剩菜等情况，同时还对各单位公务接待、会议等公务活动用餐管理情况进行全面排摸，切实杜绝违规接待、公款吃喝、公务活动用餐浪费等问题。

在城关镇中心小学，督查组实地查看了制止餐饮浪费行为宣传海报和学校餐厅日常管理情况。城关小学校长魏传辉在陪同督查检查时说：“我们认真贯彻落实习近平总书记关于餐饮浪费行为的重要指示精神，一是制定了“拒绝餐饮浪费行为、争做文明节俭青少年”主题宣传教育实践活动方案，向全体师生发出“节约粮食、反对浪费、从我做起”的倡议；二是开展宣传海报制作、学生签名和展示宣传活动；三是在每个班级开展主题班队会，树立节约意识；四是选配班级监督员，通过‘同学监督’、‘小手拉大手’活动，及时制止浪费粮食现象。”

“你们酒店是否就制止餐饮浪费问题制定了相关制度和措施？这个包间共几人就餐？请把点菜单拿来看看。”督查组随机暗访城区一家酒店，对餐饮部对工作人员说到。在酒店自助餐厅，督查组就制止餐饮浪费和实施“光盘行动”向大家面对面进行宣传和倡导。

“通过近期三次暗访督查，整体上看，在宣传上，各个部门都已经有行动了，但是在落实上，个别机关单位还存在管控机制落实不到位，少数餐饮企业还存在标语标识张贴不到位、用餐人员剩饭剩菜现象。”平利县纪委监委党风政风监督室负责人袁坤称。

下一步，平利县纪委监委将立足监督职能，把监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要内容，坚决以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的执纪问责，推动“厉行节约、反对浪费”蔚然成风。